Tejérzékenység esetében a szószaink közül a Thailand Padthai, Peking, China édes-savanyú, Japan Teriyaki és a Malay Coconut Curry szószt, levesek közül a Tom Kha és a Tom Tom levest tudod választani. Mindegyik szószunk laktózmentes.
A desszertek közül pedig a Málnás kókuszkrém lesz számodra a megfelelő.
A következő szószok állati eredetű (hal) összetevőket tartalmaznak: Thailand-Padthai, Laosz-Red curry, Malay-Coconut curry. Ha vegetáriánus vagy, jelezd a pénztárnál, hogy alapszósz nélkül kéred az ételt, mivel az osztrigaszószt tartalmaz. A levesek hús- illetve marha alaplét tartalmaznak. A desszertjeink közül a Málnás kókuszkrém, ami nem tartalmaz állati eredetű összetevőt.
A rizsből készült alapjaink (rizstészta, rizsek), az üvegtészta, quinoa, konjac tészta illetve a zöldségalap nem tartalmaznak glutént. A desszertjeinket szabadon eheted, a Passiógyümölcsös joghurtkrém és a Sós karamellás kávékrém kivételével. A Tom Kha és a Tom Yum leves szintén gluténmentes opció. A karaage kivételével minden hús feltétet fogyaszthatsz nálunk gluténérzékenyként. A következő alapok és szószok glutént tartalmaznak, ezért kerüld el őket: tojásos tészta, teljes kiőrlésű tészta duon tészta, a szószok közül a Japan-Teriyaki, Peking és az Alapszósz tartalmaz glutént, ezért fontos, hogy gluténérzékenyként alapszósz nélkül kérd az összeállításod. A Malay-Coconut curry nem tartalmaz alapszószt. FONTOS! Még a gluténmentes ételeink is érintkezhetnek gluténnal!
Japán-Teriyaki szószunk nem tartalmaz hozzáadott cukrot, így ez megfelelő választás lehet számodra. A többi szósz, beleértve az alapszószt, mind tartalmaz hozzáadott cukrot. A desszertek közül a Vegán málnás kókuszkrém desszert lesz a barátod, ami hozzáadott cukrot nem tartalmaz.
Reflux esetén mindig az egyéni érzékenységet figyelembe véve kell választanod. Annyi elmondható, hogy a magas rosttartalmú alapok javasoltak: barna rizs, teljes kiőrlésű tészta. Magas fehérjetartalmuk miatt a sovány húsok (csirkemell), illetve húshelyettesítőként a tofu szintén jó választás. Zöldségeket, feltéteket egyéni érzékenység függvényében kell az ételekhez adni. Az alapzöldség szeletelt vöröshagymát tartalmaz, így javasoljuk anélkül kérni az összeállított ételt. Reflux esetén a nem csípős szószok ajánlottak (Japán-Teriyaki; China-édes-savanyú), a csípős szószok kerülendőek!
A csapatunk teljes mértékben kutyabarát, az éttermeink viszont törvényi szabályozás miatt sajnos nem lehetnek azok. Jó időben a teraszainkon viszont szívesen látjuk négylábú társad is!
Asztalfoglalásra nincs lehetőség, de biztos lehetsz abban, hogy mindegyik éttermünkben találsz szabad asztalt!
Házhozszállításunkat a több, mint 35 országban működő, innovatív Woltra bíztuk. Az alkalmazáson keresztül egyszerűen rendelhetsz, választhatsz előre összeállított ételeket, de természetesen magadnak is összerakhatod kedvenc padthai-od. A futárokat élőben követheted, akik ígérik, hogy a lehető leggyorsabban és legforróbban viszik ki az ételed. Töltsd le az alkalmazást itt: get.wolt.com
Ázsiai utazásaink során megihletett minket az egészséges, friss és változatos, természetközeli étkezés és életérzés. Úgy gondoltuk, hogy szükség van itthon egy hiánypótló étteremre, amely a rohanó városi igényekre összpontosít, amellett, hogy egészséges és tápláló. Egy olyan helyre, amely ötvözi a keleti ízvilágot az urbanista környezettel, a természetet a belvárossal, a gyorsaságot a minőséggel. Így indult útjára a padthai wokbar története 2012-ben.
A „Pad Thai” a thai gasztronómia egyik street food specialitása. Sült rizstészta, tojással, tofuval, rákkal, mogyoróval, chilivel, lime-mal és zöldségekkel, amit a helyiek általában az utcán fogyasztanak. Nálunk – ahogy Ázsiában is – a lehetséges variációk száma végtelen, az összeállítás teljesen személyre szabható, az alapoktól kezdve (rizsek, tészták, zöldségek), a húsos és vegetariánus feltéteken át, a változatos ízvilágú szószokig.
Weboldalunkon a karrier menüpont alatt megtalálod szabad pozícióinkat, és a form kitöltésével egyből jelentkezhetsz is a számodra szimpatikus állásra.
A padthai wokbar célul tűzte ki a folyamatos terjeszkedést. Ha van ötleted, honnan hiányzunk, szeretettel fogadjuk a tippeket a helyszínre vonatkozóan! Minden kapcsolatfelvételnek örülünk, ha szeretnél velünk bármilyen módon együttműködni, tagja lenni a padthai wokbar családnak, írj emailt az info@padthaiwokbar.com címre.