ÉTELEINK, ÉTELÉRZÉKENYSÉGEK, ALAPANYAGOK
Laktózérzékenység, illetve tejérzékenység esetén mikre figyeljek?
Tejérzékenység esetében a szószaink közül a Thailand Padthai, China édes-savanyú, Japan Teriyaki és a Malaysia Coconut Curry szószt, levesek közül a Tom Kha és a Tom Tom levest tudod választani. Mindegyik szószunk laktózmentes. A desszertek közül pedig az Epres kókuszos tápiókapuding lesz számodra a megfelelő.
Milyen ételeket ehetek vegetariánusként?
A következő szószok állati eredetű (hal) összetevőket tartalmaznak: Thailand Padthai, Laos Red curry, Malaysia Coconut curry. Ha vegetáriánus vagy, jelezd a pénztárnál, hogy alapszósz nélkül kéred az ételt, mivel az osztrigaszószt tartalmaz. A levesek hús- illetve marha alaplét tartalmaznak. A desszertjeink közül az Epres kókuszos tápiókapuding, ami nem tartalmaz állati eredetű összetevőt.
Milyen ételeket választhatok vegánként?
Vegánként az ételeket mindenképp tojás és alapszósz nélkül kérd, az alapszósz ugyanis osztrigaszószt tartalmaz. A tojásos tésztán kívül mindegyik alapot fogyaszthatod nálunk. A szószok esetében a Japán Teriyaki és a China édes-savanyú szósz nem tartalmaznak állati eredetű összetevőt. A levesek hús – és marha alapléből készülnek. Ha desszertre vágysz az Epres kókuszos tápiókapuding pohárdesszertünket ajánljuk.
Ha gluténérzékeny vagyok, milyen ételeket javasoltok?
A rizsből készült alapjaink (rizstészta, rizsek), az üvegtészta, quinoa, konjac tészta, illetve a zöldségalap nem tartalmaznak glutént. A desszertjeinket szabadon eheted, a Passiógyümölcsös joghurtkrém és a Sós karamellás kávékrém kivételével. A Tom Kha és a Tom Yum leves szintén gluténmentes opció. A karaage kivételével minden hús feltétet fogyaszthatsz nálunk gluténérzékenyként. A következő alapok és szószok glutént tartalmaznak, ezért kerüld el őket: tojásos tészta, udon tészta, a szószok közül a Japan-Teriyaki és az Alapszósz tartalmaz glutént, ezért fontos, hogy gluténérzékenyként alapszósz nélkül kérd az összeállításod. A Malaysia Coconut curry nem tartalmaz alapszószt. FONTOS: Még a gluténmentes ételeink is érintkezhetnek gluténnal!
Szeretném elkerülni a cukor tartalmú ételeket. Milyen összeállítások a legjobbak számomra?
Japán-Teriyaki szószunk nem tartalmaz hozzáadott cukrot, így ez megfelelő választás lehet számodra. A többi szósz, beleértve az alapszószt, mind tartalmaz hozzáadott cukrot. A desszertek közül a vegán Epres kókuszos tápiókapuding lesz a barátod, ami hozzáadott cukrot nem tartalmaz.
Milyen összeállítások javasoltak számomra, ha refluxos vagyok?
Reflux esetén mindig az egyéni érzékenységet figyelembe véve kell választanod. Annyi elmondható, hogy a magas rosttartalmú alapok javasoltak, mint a barna rizs, quinoa vagy a konjac tészta, amely nagyon alacsony kalóriatartalmú – szinte teljes egészében vízből és glükomannán rostból áll. Magas fehérjetartalmuk miatt a sovány húsok (csirkemell), illetve hús helyettesítőként a tofu szintén jó választás. Zöldségeket, feltéteket egyéni érzékenység függvényében kell az ételekhez adni. Az alapzöldség szeletelt vöröshagymát tartalmaz, így javasoljuk anélkül kérni az összeállított ételt. Reflux esetén a nem csípős szószok ajánlottak (Japán Teriyaki; China-édes-savanyú), a csípős szószok kerülendőek!
SZOLGÁLTATÁSAINK
Kutyabarát hely a padthai?
A csapatunk teljes mértékben kutyabarát, az éttermeink viszont törvényi szabályozás miatt sajnos nem lehetnek azok. Jó időben a teraszainkon viszont szívesen látjuk négylábú társad is!
Szeretnék asztalt foglalni. Hol van erre lehetőség?
Asztalfoglalásra nincs lehetőség, de biztos lehetsz abban, hogy mindegyik éttermünkben találsz szabad asztalt!
Van házhozszállítás?
Házhozszállításunkat a több, mint 35 országban működő, innovatív Woltra bíztuk. Az alkalmazáson keresztül egyszerűen rendelhetsz, választhatsz előre összeállított ételeket, de természetesen magadnak is összerakhatod kedvenc padthai-od. A futárokat élőben követheted, akik ígérik, hogy a lehető leggyorsabban és legforróbban viszik ki az ételed. Töltsd le az alkalmazást itt: get.wolt.com
Milyen fizetési módokkal tudok fizetni nálatok?
Éttermeinkben jelenleg az alábbi fizetési módok közül választhatsz: készpénzzel, bankkártyával, szép kártyával (MKB, K&H, OTP)
Van lehetőség ajándékkártyát vásárolni nálatok?
Természetesen igen. Minden magyarországi éttermünkben elérhetőek az ajándékkártyák, melyeket tetszőleges összeggel tölthettek fel.
FILOZÓFIÁNK, ÉTTERMEINK
Honnan indult a padthai sikertörténet?
Ázsiai utazásaink során megihletett minket az egészséges, friss és változatos, természetközeli étkezés és életérzés. Úgy gondoltuk, hogy szükség van itthon egy hiánypótló étteremre, amely a rohanó városi igényekre összpontosít, amellett, hogy egészséges és tápláló. Egy olyan helyre, amely ötvözi a keleti ízvilágot az urbanista környezettel, a természetet a belvárossal, a gyorsaságot a minőséggel. Így indult útjára a padthai wokbar története 2012-ben.
Mit jelent a „padthai” szó?
A „Pad Thai” a thai gasztronómia egyik street food specialitása. Sült rizstészta, tojással, tofuval, rákkal, mogyoróval, chilivel, lime-mal és zöldségekkel, amit a helyiek általában az utcán fogyasztanak. Nálunk – ahogy Ázsiában is – a lehetséges variációk száma végtelen, az összeállítás teljesen személyre szabható, az alapoktól kezdve (rizsek, tészták, zöldségek), a húsos és vegetariánus feltéteken át, a változatos ízvilágú szószokig.
Szeretnék nálatok dolgozni. Hol jelentkezhetek?
Weboldalunkon a karrier menüpont alatt megtalálod szabad pozícióinkat, és a form kitöltésével egyből jelentkezhetsz is a számodra szimpatikus állásra.
Szeretnék részt venni a padthai wokbar terjesztésében,franchise rendszerben. Kivel vehetem fel a kapcsolatot?
A padthai wokbar célul tűzte ki a folyamatos terjeszkedést. Ha van ötleted, honnan hiányzunk, szeretettel fogadjuk a tippeket a helyszínre vonatkozóan! Minden kapcsolatfelvételnek örülünk, ha szeretnél velünk bármilyen módon együttműködni, tagja lenni a padthai wokbar családnak, írj emailt az info@padthaiwokbar.com címre.
kövess minket
instagramon
